食典 好文典藏

食典

本书凝聚了我国著名学者专家多年的研究成果,其中不乏真知灼见,独家箴言。本书剖析和论述了中国饮食文化的源流历史,以严谨、朴实、流畅的语言,叙述了中国饮食文化的特色、原料处理、红案技术、白案技术、艺术造型...
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光和影的游戏 好文典藏

光和影的游戏

这是一个阳光明媚的冬日。我兴致勃勃地往曼奇亚塔楼走去。在塔楼的天井,我注意到一个盲人。他皮肤苍白,头发乌黑,身材瘦长,带着一副墨镜,给人一种神秘的感觉。他和我一样往塔楼的售票处走去。我心中好奇,放慢脚...
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